|
|||||||
|
|||||||
|
|||||||
|
Какое научное понятие в первую очередь у нас ассоциируется со словом «здоровье»? Многие скажут: сильный иммунитет. Без этой ценнейшей способности организма сопротивляться инфекциям и чужеродным веществам мы слабы и беззащитны. Все хотят укрепить свой иммунитет, но не все готовы на серьезные усилия для этого. А этих усилий понадобится меньше, если использовать в качестве пищевой добавки жир печени акулы.
Многочисленные биологические и медицинские исследования последних лет доказали безусловную эффективность акульего жира для активизации защитных сил организма. Причем в ходе этих исследований не было обнаружено ни одного существенного негативного побочного эффекта. Поэтому предприимчивые производители пищевых биологически активных добавок быстро наладили производство этого натурального продукта в разных модификациях.
Акулы быстро отличаются быстрым заживлением ран, здоровьем и долголетием. Например, продолжительность жизни полярной акулы 70-100 лет. Такое достаточно редкое в животном мире долгожительство объясняется высокой устойчивостью к инфекциям и опухолям. За четверть века в Смитсоновском институте было обследовано более 25 тысяч акул, и только у одной из них был обнаружен рак. В начале исследований предполагалось, что главный источник здоровья акул - их хрящ, издавна использовавшийся в народной медицине, но затем было достоверно определено, что сила иммунитета акул определяется составом ее печеночного жира.
Иммуномодулирующее действие жира печени акулы объясняется уникальным сочетанием ценнейших и полезнейших веществ, которые встречаются и в других продуктах, но по отдельности и в намного меньшей концентрации. Вот эти вещества: сквален, скваламин, алкилглицерины, витамины А и Д, омега-3-кислоты. Этот «букет» полезен и абсолютно здоровым людям для профилактики всевозможных болезней, но особенно желательно употреблять эти пищевые добавки при частых простудных заболеваниях и каких-либо иммунных проблемах. Хороший иммунитет защищает не только от микробов, но и от онкологических болезней. Жир печени разных видов акул имеет разный процентный состав полезных веществ. Глубоководная колючая акула наиболее богата алкилглицеридами и скваленом, суповая акула - рекордсмен по витамину А, но вполне оптимальное сочетание полезных ингредиентов содержится также в печени полярной акулы и катрана.
Алкилглицерины (их еще называют алкоксиглицеридами) влияют на образование и созревание лейкоцитов. Их много в рыбьем жире и молоке млекопитающих. Причем в материнском молоке этих полезных веществ в 10 раз больше, чем в коровьем. Это является одной из причин необходимости грудного вскармливания. Наряду с готовыми антителами против инфекций, содержащимися в грудном молоке, алкилглицерины делают малыша почти неуязвимым для инфекций в первые месяцы жизни. Взрослые благодаря жиру акулы могут получить дозу алкоксиглицеридов, достаточную для эффективного поднятия иммунной защиты, а также для повышения уровня гемоглобина.
Сквален по своему действию сходен с антибиотиками и эффективно угнетает многие виды патогенных бактерий. Скваламин оказывает противогрибковое и противовирусное действие.
Мексиканский доктор А. Калсада применяет акулий жир для лечения больных с самыми разными проблемами и сам ежедневно принимает по одной капсуле жиров акулы в день. Заметное улучшение самочувствия, а также положительные сдвиги в биохимических анализах наблюдаются уже через 1-2 недели.
Наряду с другими иммуномодуляторами жир печени акулы стоит принимать во время ежегодных эпидемий гриппа в качестве профилактического средства. Для облегчения протекания неизбежных ОРЗ и ОРВИ, а также в случае астмы и аллергии, даже онкологии и СПИДа организму необходимо повысить иммунореактивность, чему вещества, входящие в состав жира печени акулы, несомненно, способствуют.
Доказана эффективность применения жира печени акулы для ускорения выздоровления при следующих заболеваниях: хроническом гепатите и токсических гепатозах, варикозном расширении вен, острых и хронических нефритах, экземе, сахарном диабете, серповидноклеточной анемии.
Но чтобы никогда не дождаться всех этих неприятных заболеваний, начинайте вести здоровый образ жизни уже сейчас. И включайте жир печени акулы в свое меню.
Следующий раздел сайта: Объяснение необъяснимого - раскрываем тайны акул.